سید حسین داودی گفت:‌ بدن نیازمند پروتئین برای ترمیم و نگهداری بافت‌ها و میزان توصیه شدن آن در مردان زیر 50 سال روزانه 56 گرم و برای مردان بالای 50 سال روزانه 53 گرم است.

در صورت پیدایش دشواری بلع و یا علائم دیگر ارزیابی و تشخیص را می توان با آندوسکوپی و یا رادیوگرافی با باریوم انجام داد . مزیت آندوسکوپی این است که امکان نمونه برداری از تومور را میسر می نماید .